Mousse de Lima

 

Ingredientes:

2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado

2 folhas de gelatina
4 limas

Preparação:

Bata as natas até ficarem em chantilly.

De seguida, e sem parar de bater, acrescente o leite condensado.

Num recipiente, leve ao lume as folhas de gelatina mais quatro colheres de sopa de água e mexa até a gelatina estar derretida. Depois, acrescente-a ao preparado anterior, bem como o sumo das quatro limas. Bata por mais cinco minutos.

Divida a mousse em tacinhas e decore com a raspa das limas. Coloque no frigorífico até ao momento de servir.

Bom apetite!